Kookworkshop: Terrine van kip met abrikozen

Wat

Een terrine is een gerecht met fijngehakte of gemalen ingrediënten die in een langwerpige vorm (ook "terrine" genoemd) worden geperst en meestal in de oven worden gegaard. Het wordt koud of warm en vaak in plakken geserveerd, zoals bij paté.

Wanneer

7 januari om 13.30u.

Waar

Dienstencentrum De Kouter, Boskoopweg 3, Alken-Centrum.

Inschrijven

Wat meebrengen

  • Snijplank en scherp mesje.
  • Schort om de kledij te beschermen tijdens de workshop.

Kostprijs

€ 10, te betalen via het achteraf verkregen overschrijvingsformulier.